Ho dovuto resettare tutte le impostazioni dell'iPad a causa di un problema di connessione, perdendo anche tutti i dati tra cui le mie calorie assunte ( delle ultime settimane ) di SHAPE up.. Inoltre mi si è disconnessa la mail e, non ricordando la password, non riesco più ad accedere al mio account e a leggere le mie mail. È davvero molto fastidioso.
A parte questo, essendomi persa le calorie appuntate non riesco a ricordare cosa ho mangiato mercoledì, se è andata bene oppure no. Ieri ( giovedì ) è stata una giornata un po' così: in tutto avrò assunto sulle 4000 calorie, di cui 3000 kcal risultano essere l'ammontare calorico della mia perdita di controllo nel pomeriggio ( 200 gr di pane + 200 gr di Nutella + un piatto di pasta ) a cui ho rimediato vomitando, come potrete intuire. Dopo, come sempre, mi sono sentita meglio: solita sensazione di benessere dopo essermi fatta la mia " dose ". Stamattina poi mi sveglio sgonfia, quasi dimagrita. Ergo = l'abbuffata non mi ha fatto un baffo. Meglio così. La pancia è più piatta dopo il vomito rispetto a quando  cerco di limitare le calorie senza sbrattare.
Oggi, dato che non avevo casa libera, ho dovuto fare leva sul controllo, o meglio sul tentativo di evitare di gratificarmi eccessivamente con quella materia detta cibo. Fino alle 19.00 circa mi sono tenuta sulle 800-850 kcal, tutte a base di cioccolato al latte: giuro che non mi sono mai sentita meglio che con questo tipo di alimentazione. Un solo alimento, quantità decisamente libera ( per arrivare a 800 calorie ci vogliono 150 gr di cioccolato ) e nessun problema digestivo. Niente glutine.
Poi la sera, mannaggia a me, 40 gr di formaggio emmental e 20 gr di pane bianco. Sono ancora indecisa se vomitare questo mini-pasto. Sono 400 calorie in più, quindi in totale nella giornata non risulta un numero eccessivo di valore energetico, però, c'è un però. Il pane non avrei dovuto toccarlo. Non a caso ora non mi sento così bene come nel corso della giornata. Io lo sento, che il glutine influisce sulla maniera in cui mi sento. Sento che non va bene per il mio corpo. Percepisco come mi appesantisca, come alteri il mio equilibrio. Come mi renda irritabile, anche.
Domani, cioccolato a volontà come oggi, senza superare la soglia di calorie che ritengo adeguata.
E niente grano.